Creăm amintiri delicioase
Amplasat în inima orașului, La Galette – Sweet and Meet este un hotspot al deliciilor culinare. Aici, tradiția se împletește cu inovația, creând un spațiu încântător în care fiecare element evocă măiestria patiseriei franțuzești.
Calitatea este principiul nostru după care ne ghidăm.
Ne documentăm continuu pentru a folosi cele mai bune ingrediente din surse locale, pe care le selectăm cu grijă, asigurandu-ne că sunt îndeplinite toate exigențele.
De la combinații de arome îndrăznețe până la prezentări inovatoare, fiecare creație este o dovadă a pasiunii noastre pentru arta culinară.
Și, desigur, ospitalitatea, căldură autentică – creionează experiența pe care dorim să v-o oferim.
Fie că ne treceți pragul pentru un mic dejun fabulos, o întălnire cu colegii sau o aniversare în familie – echipa noastră este aici pentru a se asigura că experiența dumneavoastră este absolut extraordinară, o amintire ce poate dainui o viață.
Din respect pentru fiecare dintre noi, ne angajăm să avem un impact pozitiv asupra comunității noastre și a lumii în general, susțînând inițiativele locale care promovează responsabilitatea socială și relațiile frumoase și echilibrate cu tot ceea ce ne înconjoară.
La Galette – Sweet and Meet vă invită într-o călătorie multisenzoriala, care spune o poveste despre pasiune, măiestrie artizanală și farmecul atemporal al gastronomiei mediteraneene.
Consultant Special
Chef Pâtissier
Guillaume Vincheneux
Pullman Paris Montparnasse
Guillaume Vincheneux, originar din nordul Franței, și-a construit o carieră impresionantă în patiseria de lux, ghidat de o pasiune profundă pentru patiseria clasică, reinterpretată.
Head Chef
Marian Oancea
Pullman Bucharest World Trade Center
Marian Oancea, Head Chef la Pullman Bucharest WTC, este un talent culinar remarcabil, cunoscut pentru creativitatea sa și devotamentul față de ingredientele locale și tehnicile internaționale.
Cu o experiență vastă în bucătăria de top, el aduce un echilibru între tradiție și inovație, oferind preparate de o eleganță modernă, reinterpretate în stil contemporan.
Pastry Chef
Mihaela Manolachi
Pullman Bucharest World Trade Center
Cu o pasiune autentică pentru creativitate și perfecțiune, Mihaela Manolachi explorează constant noi rețete, aducând o viziune proaspătă în patiseria contemporană, păstrând totodată ca referință tradiția culinară franceză.
Head Chef
Marian Oancea
Pullman Bucharest World Trade Center
Marian Oancea, Head Chef la Pullman Bucharest WTC, este un talent culinar remarcabil, cunoscut pentru creativitatea sa și devotamentul față de ingredientele locale și tehnicile internaționale.
Cu o experiență vastă în bucătăria de top, el aduce un echilibru între tradiție și inovație, oferind preparate de o eleganță modernă, reinterpretate în stil contemporan.
Consultant Special Chef Pâtissier
Guillaume Vincheneux
Pullman Paris Montparnasse
Guillaume Vincheneux, originar din nordul Franței, și-a construit o carieră impresionantă în patiseria de lux, ghidat de o pasiune profundă pentru patiseria clasică, reinterpretată.
Ce spun oaspeții noștri



